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おにぎり鶏つくね弁当

料理大好きおもち

料理大好きおもち

詰めたもの

材料（1人前）

鶏ひき肉

100g
玉ねぎ

1/4個
塩

少々
片栗粉

大さじ½
海苔

適量
A醤油

大さじ1
Aみりん

大さじ1
A料理酒

大さじ1
A砂糖

小さじ1
ごま油

小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

玉ねぎをみじん切りにする。
鶏ひき肉、1、塩、片栗粉を揉みこみ、2分割しておにぎりの形に成形して海苔を巻く。
フライパンにごま油を敷いて2を焼く。
両面に焼き色が着いて、火が通ったらAを加えよく絡める。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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