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ご飯のお供♪ハム(又はベーコン)の炒り卵 レシピ・作り方

ご飯のお供♪ハム(又はベーコン)の炒り卵 レシピ・作り方

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材料(2人分) 卵 3個 バター 10g 塩コショウ 少々 薄切りロースハム(又はベーコン) 3枚
作り方 [1] ハムは短冊切りにする。卵はボウルに入れてといておく。 [2] フライパンにバターを入れ中火で熱し、バターがふつふつしてきたらハムを炒める。 [3] ハムが温まったら、卵と塩コショウを入れてかき混ぜる。 [4] 半熟になったら火を止め、余熱で火を通す。 きっかけ 朝の定番です。 おいしくなるコツ 仕上げは余熱で。

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