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わかめとしらすの混ぜご飯。 レシピ・作り方
わかめとしらすの混ぜご飯。 レシピ・作り方
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材料(4〜5人分) ●三島の炊き込みわかめ 大さじ2 ●釜揚げしらす 40〜50g 白いりごま 大さじ2 ご飯 2合
作り方 [1] ご飯をボウルに入れ、●を全体に振りかける。サックリと切るように混ぜ合わせる。 [2] 器に盛り、白いりごまを振りかけて完成。 きっかけ 我が家の定番料理です。 おいしくなるコツ 混ぜすぎると粘りが出てしまうので、サクッと混ぜる。
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