肉豆腐

Name: 肉豆腐
Yield: 2～3人前
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛肉の切り落とし 200g; 木綿豆腐 1丁; 長ネギ 1本; 水 600cc; 醤油 60cc; 濃口醤油40cc＋溜まり醤油20cc null; みりん 60cc; 料理酒 60cc; 東マルのおでんの素 一袋; 砂糖 大さじ2; 昆布の素 半分; かつおの素 小さじ1半

tacci’s

肉豆腐

材料（2～3人前）

牛肉の切り落とし

200g
木綿豆腐

1丁
長ネギ

1本
水

600cc
醤油

60cc
濃口醤油40cc＋溜まり醤油20cc
みりん

60cc
料理酒

60cc
東マルのおでんの素

一袋
砂糖

大さじ2
昆布の素

半分
かつおの素

小さじ1半

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

肉豆腐

材料 （2～3人前）

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