日本酒にピッタリなカンタンおつまみ。お料理で残ってしまったかまぼこを使って1品…と思う時、気軽にできます(^^)
手順
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かまぼこを包丁を使い板からはがす。
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真ん中にVの字で切り込みを入れ、外す。
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Vの字部分にわさびを詰める。
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1cm幅に切る。
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お皿に並べて出来上がり
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
お好みのかまぼこを使いましょう！V字に切るとき、大きく切るとわさびをたくさん入れることになるので、上手に加減しましょう！
■このレシピの生い立ち
日本酒が飲めない頃食べて好きになり、お父さんに作ってあげた最初のお料理！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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