🌸2022.1.30🌸
きょうのよるごはん
♡ねぎ塩豚丼
♡アジの開き
♡いんげんと人参の胡麻和え
♡大葉と梅の卵焼き
♡椎茸と油揚げのお味噌汁
♡りんご
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✍️ねぎ塩豚丼(2人分)
○ごはん1合
○豚バラ肉300g
○玉ねぎ1/2個
○白ネギ1/2本
◉酒大さじ2
◉みりん大さじ1
◉鶏がらスープの素小さじ1
◉コンソメ小さじ1
◉にんにくチューブ小さじ1
◉塩胡椒お好みで
✽鷹の爪適量
✽ごま油小さじ2
✽レモン汁お好みで
①玉ねぎはみじん切りにする。ネギは輪切りにする。
②フライパンにごま油を引き、弱火の中火にして鷹の爪を入れて香りを出し、玉ねぎを炒める。
③豚肉を入れて更に炒める。
④豚肉の色が変わり始めたら、◉を入れて炒め、器に盛った白ご飯の上にネギと一緒に乗せたら完成。
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アジの開きで夜ご飯𓇨𓌈
立派なアジの開きを見つけたので久しぶりに焼き魚にしました😊
ネギ塩豚丼は大学生の時に1人ご飯でよく作ってたもの🙌
ぱぱっと作れるからランチにもぴったりଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
もう今はない、松屋のネギ塩豚カルビ丼が大好きで、、🤣同じ人いるかなぁ🥺復活して欲しい🥺
ネギ塩豚丼の豚肉は米の娘ぶたさん( @komenokochan )のお肉✨
お米を食べて育った豚さんのお肉は甘くて本当に美味しいんです🤤💗
焼肉用の厚切りで食べ応えも抜群でした✨
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さきちゃん( @saki_cook21 )の大葉と梅の卵焼きが美味しすぎてまた作りました😂💕梅の賞味期限が迫ってるのでぴったり✨🤣素敵レシピありがとう❤️
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