材料（作りやすい量）
パンのフィリング用に、レンジでできちゃう簡単なさつまいもの甘煮です♡
材料
さつまいも
100g
◯砂糖
大さじ1
◯水
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1/2
手順
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さつまいもは1センチのサイコロ状にカットし、水にさらす。
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耐熱のボウルに◯の調味料と水気を切ったさつまいもを入れて混ぜる。(液が茶色なのは、きび砂糖使用の為です)
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ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱する。
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ラップをはずし、メープルを加えて混ぜ、そのままあと1分加熱する。
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取り出して混ぜ、汁気がほとんどなくなってとろーんとした状態になればOKです。
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冷めたらパンなどに使ってください♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
メープルなしで、その分砂糖にしてもできますよ♪レンジで加熱後、汁気がすごく残っているようならさらに加熱してください。多少、汁気は残っていても冷めればほとんどなくなります！
■このレシピの生い立ち
パンにさつまいもを入れたくて、簡単に出来るように作ってみました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
