ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 160kcal
・たんぱく質 5.7g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・ご飯 1杯(茶碗)(140g)
[A]「鍋キューブ」ぽかぽか生姜みそ鍋・好みで 1個
[A]水・好みで 適量
・溶き卵 1個分
・小ねぎの小口切り 適量
■つくり方
(1)鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでAを加えて煮立たせ、ご飯をほぐしながら加える。
(2)ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が固まってきたら、火を止め、小ねぎを散らす。
*水180mlに対して「鍋キューブ」1個が目安です。
*「鍋キューブ」ぽかぽか生姜みそ鍋を使用した残りの鍋でお作りください。
*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。