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今日のレシピは！！！🍠🍃
大好きな秋の食材詰め込んだだけ〜😚❤️笑
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さつまいもで糖質と食物繊維、
鶏胸肉でたんぱく質が良い感じにとれるのよ🥳
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味のポイントはりんごを入れること!!🥺🍎
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いや、わかるで、わかるわかる。
私もおかずにフルーツ入ってるの
苦手タイプやから、わかる。笑
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それでも!!!
りんごだけはまじ試してほしいの🥺🍎
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甘酸っぱさがめちゃくちゃ
良いアクセントになってくれるから!!
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作り置きにもぜひ🥰お試しを〜🌟
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【材料】2人分
鶏胸肉 1枚(250g)
さつまいも 1本
りんご 1/2個
●オリーブオイル 大さじ2
●にんにくチューブ 小さじ1
●塩 2つまみ
●黒こしょう 適量
水 大さじ2〜3
パセリ、ハーブ あれば適量
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【作り方】
鶏胸肉を一口大に切って●に10分以上漬ける。
さつまいもは1cm幅の輪切りにして600wのレンジで4分間温める。
りんごは芯を除いて2cm角に切る。
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①フライパンを熱し、鶏胸肉をオイルごと入れて中火で焼く。
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②焼き色がついたらさつまいも、りんごを加えて炒め、水を加えて蓋をし、約5分蒸す。
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③火が通ったら器に盛り、お好みでハーブを飾る。
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