鍋なし!レンジで簡単!
【えびグラタン】
マカロニ
100g
お好きな具材(えび、玉ねぎ等)
とろけるチーズ
1枚
バター
20g
牛乳
400cc
小麦粉
大さじ3
コンソメ
少々
手順
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①マカロニは耐熱容器に移しマカロニが被るまで水を入れラップをして3分加熱する※取り出して混ぜてから再度3分加熱
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②バターと小麦粉、コンソメを入れ600Wのレンジで30秒加熱→ダマがなくなるまで混ぜる
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③牛乳を少しずつ入れ、よく混ぜラップをせずにレンジで3分加熱
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④グラタン皿にお好きな具材を加える。※冷凍のものは解凍すること!
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⑤ホワイトソースをたっぷりかける
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⑥溶けるチーズを乗せて200度のオーブントースターで10分加熱
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⑦仕上げにパセリをかければ出来上がり!
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。