またまた大好きなイカちゃんです✨
蓮根と一緒にオイマヨサラダにしたら( ゚д゚)ンマッ!
食感も超(σ´∀`)σイイ!!
これはお箸が止まりません(*´罒`*)♥ニヒヒ是非お試しを︎💕︎💕
材料 (4人分)
蓮根
180g
きゅうり
2本
生食用ボイルイカ
150g
◎マヨネーズ
大さじ2半
◎オイスターソース
大さじ1
◎きび砂糖
ひとつまみ
◎塩、コショウ
各少々
◎あらくすった黒ごま
大さじ2
きゅうりの塩
ひとつまみ
酢
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①皮をむいた蓮根は薄く切り酢水に5分ほどさらしてから食感が残るようにサッと茹でる。
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きゅうりは5cmぐらいの長さに切ったものを縦に4等分にして塩を揉みこみしんなりしたら水気を絞る。
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②野菜、ボイルイカ、◎を和えて完成です。
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調味料の量と配合はお好みで
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※みやすさのために書式を一部改変しています。