⁡

𓅿醤油麹を揉み込むことで、柔らかくしっとり焼き上がりますが、ない場合は醤油＋酒で下味をつけて、よく揉み込んでください。 𓅿合わせ調味料を入れた後、軽く焦がし気味に絡めると美味しいですが、タレが跳ねやすいので注意してください。 フライパンで焼いてタレを絡めるだけの簡単さですが、家族からの「おいしい〜！」が聞ける豚丼です。 ご飯に合うよう、味噌＋はちみつでしっかりめの甘辛味に仕上げました。少し焦がし気味に焼くと、また香ばしくて美味しいんです💕 モリモリごはんが止まらない豚丼。お試しいただけたら嬉しいです😌✨ 今日の豚バラ焼肉用のお肉は、アンバサダーを務める大商金山牧場さん( @komenokochan )の米の娘ぶたです。 焼肉用のしっかり厚みのあるお肉、ちゃんと存在感あるお料理にしようと思い、豚丼に♩ しっかり濃いめの甘辛味にも負けない、お肉そのもののおいしさ、十分に感じられました✨おかげで、大大大満足な豚丼に仕上がりました😊 大自然の中でのびのびと育ち、大切に育てられた米の娘ちゃん🐷オススメです♡▸▸▸ @komenokochan 米の娘ちゃんの歌も聴けますよ♩笑 食べて元気に。明日も良い1日でありますように✨ ごちそうさまでした。