材料 (1〜2人分)
ささみ
3本
片栗粉
小1.5
塩胡椒
少々
醤油
小1
サラダ油
小2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ささみは筋や薄皮をとる。両面に塩胡椒を振ってから、片栗粉をまぶす。
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サラダ油を引いたフライパンで両面焼く。火が通ったら空いてるスペースに醤油を垂らし、ちょっと焦がしてからささみと絡める。
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完成!シンプルなのに美味しいですよ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
お腹の調子が悪い時、消化のよいささみで簡単に美味しい両面が作りたかったので!
※みやすさのために書式を一部改変しています。