甘辛タレの焼きうどんで、野菜もモリモリ食べられます。
極醸焼きすき
1セット
白菜
200g
玉ねぎ
100g
椎茸
4枚
長ねぎ
1本
ごぼう
80g
型抜き人参
4枚
冷凍うどん
2玉
サラダ油
適量
卵
4個
水
100cc
酒
50cc
醤油
50cc
砂糖
25g
-
白菜は葉と茎に分け、ひと口大に切る。
-
玉ねぎはくし形に切る。
-
椎茸は4等分に切る。
-
長ねぎは斜め切りにする。ごぼうはささがきにして水にはなす。
-
型抜き人参はゆでる。
-
うどんは表示通りゆでる。
-
鍋にタレを合わせて煮立てる。
-
ホットプレートにサラダ油を温め、極醸焼きすきの肉を入れて炒める。1~5、極醸焼きすきの白菜を加えて火を通す。
-
8にタレをかけてうどんを入れる。卵をつけながらいただく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。