お弁当の彩りにも♡のらぼう菜のバターソテー

作り方 【1】 のらぼう菜が浸かるくらいの水(分量外)を沸騰させ、塩(分量外)を適量加え、のらぼう菜を1〜2分お好みの硬さに茹でる。ザルに揚げ、5センチ程の長さに切る。 【2】 フライパンに有塩バターを加え、中火で加熱する。 【3】 1ののらぼう菜とコーンを加え、塩胡椒し、軽く炒め、全体的に馴染んだら、火を止める。 【4】 出来上がり。 きっかけ 食べやすくて、美味しくて、美容と健康にもいいのらぼう菜。子供達にも是非食べてもらいたくて、考えました。 おいしくなるコツ のらぼう菜は少し柔らかめに茹でると、幼児でも食べやすくなります。