材料(1人分)
ホットケーキ(薄焼き) 2枚
卵 1個
◾︎酢 小さじ1
◾︎水 かぶる位
塩胡椒 少々
マヨネーズ 少々
三つ葉 少々
作り方
[1] 耐熱皿に卵を入れて◾︎をゆっくり入れる。水の量は卵にひたひたにかぶる位。卵の黄身に楊枝で2、3箇所穴をあける。ラップをしレンジ600wで1分チンする
[2] ホットケーキを器にのせて、1をのせ、塩胡椒をかける。
[3] 2に三つ葉をトッピングし、マヨネーズをかける
きっかけ
ホットケーキをお食事系にしたくて
おいしくなるコツ
ポーチドエッグはレンジの種類によって時間が変わる事がありますので
50秒位から様子をみて加熱して下さい。