【鯖缶豆乳しらたき担々麺】
麺はしらたき✨
鯖味噌煮缶と豆乳で✨
とっても美味しい担々麺です😆🍜
しかもレンチンであっという間✨
練りゴマ不用!
家にあるすりごまで♡
(レシピ👇)
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*材料*
(一人分)
• しらたき(あく抜き済み)-200g
•鯖味噌煮缶-150g(汁ごと)
•豆乳-200g
•すりごま-10g
•鶏がらスープの素-5g
•すりおろしにんにく-適量
(にんにくチューブでも)
•豆板醤-2g
(2gでピリ辛です)
•コショウ-適量
•ごま油-3g
(仕上げトッピング)
•小ネギ-好きなだけ
•ラー油-お好みで
*作り方*
➀しらたきを水で軽く洗い
半分ほどの長さにカットし
キッチンペーパーで水気をふく。
➁耐熱ボールに、鯖缶(汁ごと)をいれ
軽くほぐし、その他材料を加え
しらたきも入れ、全体を混ぜる。
➂軽くラップをし、レンジ600wで
4分半加熱。
➃取り出したら軽く混ぜ、葱や
ラー油をお好みで。
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スープたっぷり♪
追いしらたきしたくなります😋笑
すりごまでも、鯖味噌煮缶とで濃厚✨
しらたきでも満足感♡
美味しくてハマりそうです😆
よかったらお試しください♡
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