・カンタンおつまみ！お刺身ユッケ
レシピ有♡
昼飲み失礼な日曜の午後。
買い物に行ったらおつとめ品30%引きのお刺身の切り落としが。もちろん喜び勇んで買っちゃうんだけどやっぱり中には鮮度が落ちて臭いが気になる物も。
そんな時はピリ辛の漬けにして卵黄絡ませちゃえば絶品おつまみに変身しちゃうよねって事で今日も漬けました🤣
今日のお酒は真っ黒！
コレなんでしょー？？
はい。ハイボールです🤣
えーー？？って感じでしょ？
ハイボールにまっくろの素 @makkuronomoto を混ぜちゃったのです。
国産赤松炭＋300億個の善玉菌＋酵素＋サポート成分。
飲むだけでデトックス。しかもホントに無味無臭だから味に何の邪魔をしないのでお酒を飲みながらデトックス。
お酒を飲みながらでも赤松炭のチカラで体の内側からキレイに整えてくれるなんて酒飲みには最高のアイテム。
もちろんお水やお茶でも🆗
最近こうやってカンタンに取り入れられて健康になれるものに目が無い私。
カンタンが1番だよね！
長くなったけどようやくレシピ！！
材料 （2人分）
お刺身の切り落とし
1パック(100g前後)
A醤油
大さじ2
Aみりん
大さじ1
Aごま油
大さじ1
A韓国唐辛子
小さじ1(お好きな辛さで加減してください。)
卵黄
1個
こねぎ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①ポリ袋にA醤油 大さじ2、みりん 大さじ1、ごま油 大さじ1、韓国唐辛子 小さじ1の調味料とお刺身の切り落としを入れて軽く揉み、冷蔵庫に30分〜1時間入れる。
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②1をお皿に盛り、卵黄を落とし、こねぎを散らす。
投稿者からのコメント
point!
辛いものが苦手な方は韓国唐辛子を除いても美味しく頂けます。
韓国唐辛子が無い場合は一味や七味でも大丈夫ですが、韓国唐辛子よりも辛味が強いので少なめに入れてくださいね！
レシピはNadia @recipe.nadia
🆔 406636 でも公開させて頂いています。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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