香りが最高♡ごぼうの甘辛

■コツ・ポイント ごぼうさえあれば、すぐに出来るおかずです。気になる方は水にさらしてアク抜きをして良いですが、私はそのまますぐに調理してしまいます。正直、アク抜きしてもしなくても、出来上がりの味に変わりはありません。 ■このレシピの生い立ち ごぼうのお漬物が好きなので、お漬物より簡単にすぐできるものを作りたくて。