材料（３人分）
新玉ねぎ ３個
コンソメキューブ ２個
水 700ml
溶けるスライスチーズ ３枚
作り方
【1】玉ねぎは皮をむき、根の部分を切り抜きます。
【2】鍋にすべての材料を入れて蓋をします。
弱火〜中火で30分程煮込みます。
【3】スライスチーズを玉ねぎの上に乗せて蓋をします。
余熱で溶けたら出来上がりです♪
きっかけ
玉ねぎ丸ごとスープを作った翌日にチーズをのせてアレンジしてみました♪
一晩寝かせると更に味が染みて美味しさアップ٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
ブラックペッパーをかけるとより一層美味しくなりますよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
