食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
焼き鳥丼 レシピ・作り方

焼き鳥丼 レシピ・作り方

フォロー
いいね:1
保存:4

材料

(2人分)
  • 鳥もも肉
    1枚
  • サラダ油
    大さじ1
  • ●醤油
    大さじ2
  • ●みりん
    大さじ1
  • ●砂糖
    小さじ2
  • ししとう(又はピーマン)
    4本(1個)
  • マヨネーズ
    適量
  • ご飯
    300g

手順

  • 鳥もも肉は余分な油を取り除き、2センチ角に切る。
  • フライパンに油を入れ中火で熱し、鳥もも肉を入れて焼き色がついたら裏返す。ししとうを入れる。鶏肉の裏面もこんがり焼けたら余分な油を拭き取る。●を入れて沸騰させ火を止める。
  • 丼にご飯を盛り、2の鶏肉とししとうを乗せ、残ったタレを回しかける。マヨネーズをかけて完成。

投稿者からのコメント

きっかけ 子供が好きなメニューです。 おいしくなるコツ 鶏肉は焼きすぎると硬くなるので、焼き加減が大事です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画