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みなさん、こんばんは！晩ごはんです
今晩は、節約食材の豚こま肉を使って、
時短でハッシュドポークを作りました。
おすすめポイント
コスパの良い豚こま肉使用
ルー不要！身近にある食材で作れます
簡単・時短調理
材料を切って、炒めて、煮るだけです。
疲れてやる気が出ないとき、忙しくて時間がないときにピッタリ
子どもウケ、バッチリ
ケチャップとソース味子どもが大好きな味付けです。
パクパク食べてくれますよ
栄養バランスが良い
一皿でお肉も野菜もごはんも食べられるのがうれしいですね。
主食と主菜が一緒なので、あとは野菜サラダやスープがあればOK
使う食器も少ないので、後片付けがラク〜
それではレシピです
ルー不要！時短で
ハッシュドポーク(^O^)/
豚こま肉
300g
玉ねぎ
1個
しめじ
1パック
小麦粉
大さじ2
ケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ5
水
200mL
顆粒コンソメ
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
マヨネーズ
小さじ2
黒こしょう
適量
手順
-
①玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
-
②フライパンのサラダ油を大さじ1弱入れ、中火で熱し玉ねぎをしんなりするまで炒めます。豚こま肉を入れて炒めます。
-
③豚肉の色が変わってきたら、しめじを入れて炒めます。次に薄力粉を入れ粉気がなくなるまで炒めます。
-
④具材をフライパンの端に寄せ、空いたところに、ケチャップとウスターソースを入れて炒めます。こうすると酸味がとびます。ケチャップとウスターソースがフツフツしてきたら水を加え、全体を混ぜ合わせます。
-
⑤コンソメとしょうゆを加えひと混ぜしたら、マヨネーズを加えて3分くらい煮込ます。
投稿者からのコメント
仕上げに牛乳を100mLくらい入れると、仕上がりがマイルドになります。
盛り付けました！こんな感じ〜
あればご飯にパセリをのせ、黒こしょうをかけてお召上がりください
それでは、いっただっきま〜す
長女「この味好き〜おかわりするね〜」
次女「おいし〜もうちょっと牛乳入れて〜」
夫「お弁当にも入れてね」
私「ラクでいいわ〜」
みんなで完食です最近娘っち本当によく食べます。
夫のお弁当分は余りませんでした
とっても簡単でおいしいので、
ぜひみなさんも作ってみてくださいね
今晩は、
ハッシュドポーク
もち麦雑穀ご飯
ポテトサラダ
春菊とちくわのごま和え
タンカンとりんごを食べました。
ごちそうさまでした
それでは今日も一日お疲れ様でした
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
