私流！簡単ガパオライス🍽
今日はフレッシュバジルを使った定番レシピ！
「ガパオライス」のレシピをご紹介します💁🏻💓
「#ガパオライス」はひき肉とバジルを炒め、
オイスターソースやナンプラーで味付けをして
ご飯と一緒に食べるタイ料理です🍽
バジルの香りがたまらない🤤💓💓
今回は家にある調味料でできる
簡単美味しいガパオライスにしました！
（←私流のガパオライスです（笑））
オイスターソースの他に、
鶏がらスープの素と醤油を加えるのがポイント❁
コクや旨みがアップするのでぜひ入れてください💓
バジルは最後に加えてサッと炒めるだけ！
香りが良いだけでなく、色も綺麗に仕上がります🤤
夏が旬のバジル！！
たっぷり使って作ってみてください💓
▷材料（1～2人分）
・鶏ミンチ 120ｇ
・ピーマン 1～2個
・人参 30ｇ
・にんにく 1かけ
・生姜 5ｇ
・サラダ油 小さじ2
・バジル 10ｇ
・オイスターソース 小さじ2
・酒 小さじ1
・醤油 小さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1
・たかのつめ（お好みで） 適量
▷下準備
・ピーマン、人参、バジルは荒みじん切りにします。
・にんにく、生姜はみじん切りにします。
▷作り方
①フライパンにサラダ油、生姜、にんにくを入れて軽く熱したら、鶏ミンチを炒めます。（鶏ミンチをほぐしながら炒めてください）
②人参、ピーマン、たかのつめ（輪切り）を入れて炒めます。
③オイスターソース、酒、醤油、鶏がらスープの素を入れて炒め、仕上げにバジルを加えてサッと炒めたら完成👏🏻💓
お好みで目玉焼きをのせて食べてください🤤
ガパオライスと言えば目玉焼き！（笑）
バジルはリラックス効果や食欲増進効果、
抗酸化作用もあるのでお肌の老化防止にも効果的です👏🏻
ハーブって凄いですね💓
バジルレシピもたくさん作っていきたいと思います❁
今日もご覧頂きありがとうございました😊
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