カボチャと焼きカマンベールチーズのおつまみ。
焼いたかぼちゃとベーコンに、カマンベールチーズ。
塩こしょう、あとは粉チーズをぱらぱらーっと。
シンプルなんだけど、素材の味が引き立ちます。
白ワインとあわせたい簡単バルレシピ^^
材料 (2人分)
かぼちゃ
100g
厚切りベーコン
40g
カマンベールチーズ
1/4個
塩
適量
ブラックペッパー
適量
粉チーズ
お好みで
イタリアンパセリ
あれば
オリーブオイル
小さじ1程度
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①かぼちゃは種とワタを取り除き、5ミリ幅に切る。ベーコンは棒状に切る。カマンベールチーズは食べやすい大きさに切る。(2等分くらい)
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②フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、ベーコンをじっくりと炒める。火が通ったら取り出す。
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③同じフライパンに再度オリーブオイル(少量)を入れて中火で熱し、かぼちゃを入れる。火が通り両面焼き色がつくまで焼いたら、取り出して器に盛る。
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④カマンベールチーズはアルミホイルの上にのせ、トースターでチーズがとろけるまで焼く。かぼちゃの上にのせる。
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⑤④の器にベーコンを散らし、塩、ブラックペッパー、粉チーズをお好みの量振りかける。あればイタリアンパセリを散らす。
投稿者からのコメント
カマンベールチーズがあついうちに、かぼちゃやベーコンをからめてどうぞ🍀
※みやすさのために書式を一部改変しています。