トッピングするソースのご紹介。ハンバーグだけでなく他にもいろいろ使えると思います。
材料
アボカド
1個
クリームチーズ
50g
レモン汁
小さじ1
塩
少々
おろしにんにく
1/4かけ分
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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種を取り皮を剥いたアボカドと室温に戻したクリームチーズをマッシャーとホイッパーを使って滑らかになるように潰し混ぜる。
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他の調味料を全て入れてさらに良く混ぜる。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
いろいろ使えると思います。
■このレシピの生い立ち
ハンバーグに乗せたいな~と。
※みやすさのために書式を一部改変しています。