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ハンバーグに、アボカドチーズクリーム。

ハンバーグに、アボカドチーズクリーム。

トッピングするソースのご紹介。ハンバーグだけでなく他にもいろいろ使えると思います。

材料

  • アボカド
    1個
  • クリームチーズ
    50g
  • レモン汁
    小さじ1
  • 少々
  • おろしにんにく
    1/4かけ分
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 種を取り皮を剥いたアボカドと室温に戻したクリームチーズをマッシャーとホイッパーを使って滑らかになるように潰し混ぜる。
  • 他の調味料を全て入れてさらに良く混ぜる。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント いろいろ使えると思います。 ■このレシピの生い立ち ハンバーグに乗せたいな~と。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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