まぐろやご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 538kcal
・たんぱく質 29.5g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 9g
まぐろ
1さく（150g）
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1/2
小ねぎ
3本
卵黄
2個
ご飯・丼
2杯（440g）
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（1）まぐろは包丁でこまかくたたき、Aの調味料を混ぜ合わせる。小ねぎは小口切りにする。
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（2）ご飯を丼に盛り、まぐろを丸くのせ、小ねぎを散らし、中央に卵黄をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
