【ささみと大葉の生春巻き🌿】
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THE 家にあったもの詰め込んだ巻き。笑
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ささみ、大葉を巻いて、酢醤油でさっぱり和風にしました😚✨
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コクを出すためにチーズもはさんでおります。お好みでラー油をちょろっと!🔥
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レシピです⏬
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【材料】3本分
ライスペーパー 3枚
ささみ 1本(90g)
レタス 2〜3枚
スライスチーズ 2枚
大葉 3枚
●酢、醤油 小さじ1
●ラー油 お好みで
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【作り方】
ささみの筋をとる。
①ささみを600wのレンジで1分半〜2分温め、ほぐす。
②レタスの中心にチーズ、ささみ、大葉を置いて巻く。
③ライスペーパーを水にくぐらせ、②を置いて巻き、4等分に切って皿にもる。
④●の材料を混ぜてタレをつくる。
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