ポン酢で簡単☆厚揚げの肉巻き レシピ・作り方

作り方 [1] 厚揚げは８つに切って肉で巻く [2] 片栗粉をまぶして、サラダ油をしいたフライパンで焼く [3] 焦げ目がついたらふたをしてあ、肉によく火を通す。みりんとポン酢を入れて、汁気がほとんどなくなるまで、絡める [4] 器に盛って白髪ねぎを飾る きっかけ 厚揚げがあったので肉を買ってきて作りましたー おいしくなるコツ 薄切り肉でも美味しくできますが、生姜焼き用豚肉だと厚いのでボリューミーです。きちんと火を通すように気をつけてね！