ニラだくオイスターソースの肉巻き厚揚げ

ニラだくオイスターソースの肉巻き厚揚げ

tomo

材料（2人分）

厚揚げ

300g
豚バラ肉(スライス・4枚)

100g
ゴマ油

大さじ1
A:ニラ

50g
A:李錦貴オイスターソース(チューブ入り)8cm×6本

大さじ2
A:料理酒

大さじ2
糸唐辛子

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ニラは5mm幅に切ります。
厚揚げは8等分に切ります。
豚バラ肉を1枚に広げ、②に個数分巻きます。
中火でネッしたフライパンにゴマ油をひき③を巻終わりを下にして、5分ほど焼きます。
中火のまま、ニラとニラダレをいれ、全体に絡め照りが出るまで加熱します。
お皿にもりトッピングをのせ完成です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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