食欲がない時にぴったり☆ネバネバ食材でパワーチャージ!
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 346kcal
・たんぱく質 18.1g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 100g
■材料(1人分)
・トマト 1/4個(50g)
・きゅうり 1/3本(30g)
・オクラ 2本(20g)
・ツナ缶 30g
・納豆 25g
[A]牛乳 100ml
[A]「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ 1袋
・卵黄 1個分
・いり白ごま 少々
■つくり方
(1)トマト、きゅうりは1cm角に切る。オクラはラップで包み、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、1cm幅に切る。
(2)ツナは油をきり、納豆は混ぜ合わせる。
(3)ボウルにAを入れて、よく混ぜ、器に入れる。
(4)(1)のトマト・きゅうり・オクラ、(2)のツナ・納豆を並べて盛り、中央に卵黄をのせ、ごまを散らす。