材料 （4人分）
ほうれん草
1束
じゃがいも
3～4個
人参
1本
玉ねぎ
1個
挽肉
100グラム
カレー粉
適量
にんにく（チューブ）
2センチ
しょうが（チューブ）
2センチ
油
小さじ1～2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】野菜を食べやすい大きさに切り、鍋に油をひいて、肉と一緒に炒めます
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【2】鍋に水5カップ程いれて煮込みます。
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沸騰したらあくをとります。
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【3】野菜がやわらかくなってきたら、カレー粉を入れて煮込みます。
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【4】カレー粉が溶けたら、にんにく・しょうが・食べやすい大きさに切ったほうれん草を加えて煮込み、ほうれん草がシンナリしてきたら完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
いつものカレーにたっぷりほうれん草を加えてみました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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