材料(4人分)
米 3合
ウィンナー 4本
玉葱 1個
ミックスベジタブル 100g
★ケチャップ 大さじ6
★コンソメ 小さじ2
★塩 小さじ1/2
★こしょう 少々
卵 4個
塩 少々
バター 20g
作り方
【1】ウィンナーは輪切りに、玉葱はみじん切りにします。
【2】炊飯器にお米と★印の調味料を入れ、3合のメモリまで水を入れたら1とミックスベジタブルを入れます。
【3】炊きあがったらよく混ぜて、1/4量をラップに入れて、形を作りお皿に乗せます。
【4】卵1個に塩を少々入れて混ぜ、よく温めたフライパンにバター5gを溶かして卵を入れます。
【5】卵1個で大きめの薄焼き卵を作り、焼きあがったらご飯に乗せて、ラップをかぶせて形を整えます。
【6】海苔でメガネと口を作り、ケチャップを少しつけて卵に貼り付けます。ケチャップで顔を書いたら完成♪
きっかけ
我が家の定番「炊飯器オムライス」で、簡単デコオムライスを作って家族をびっくりさせてみました。
おいしくなるコツ
ラップを使って形を整えると、とっても簡単にキレイに作れます。