こんばんは今日はスイートポテトクッキーを作りました作り方は簡単フードプロセッサーで混ぜて絞って焼くだけ焼き芋2本皮はむく。（蒸し芋可能）砂糖大さじ2（蒸し芋の場合は大さじ3〜4）練乳大さじ2卵1個（生地が緩くなりすぎる場合は減らします）生クリーム大さじ2バター20gシナモンパウダーお好みで4回ほどふってます。⑴材料をフードプロセッサーに入れてしっかり滑らかになるまで混ぜる。注意！しっかり繊維がほぐれて混ざっていないと絞り出せません。漉すとなお良いです。⑵しぼり袋に生地を入れる。⑶天板にクッキングシートをしき生地を絞り出す。⑷オーブン180度15分〜20分焼成。焼き色がついたら焼けてます。小麦粉は使用せず、しっとりしたクッキーです。一晩おくとクッキー感はなくなりスイートポテトになりますいつもは蜂蜜を使いますが今回は練乳に変えました。水あめやオリゴ糖でも代用できます。トマトキムチ簡単トマトキムチトマトを一口大にざっくりカットキムチとトマトは同じくらいの量で目分量焼肉のたれ大さじ1保存袋に入れて1日冷蔵庫へそのままでも美味しいですがそうめんにのせたり冷や奴にのせたり簡単なので是非お試しください。以前のキムチレシピです。丸ごとトマトキムチレシピ➡︎⭐︎3年前まだパンを焼き始めて間も無くヨーグルト酵母のミルクハースを丸ごとトマトキムチの記事に載せてましたが、久しぶりに見ると少しはパン作り進歩したんだなって思う。読んでいただきありがとうございましたInstagram➡︎❤️ハートをポチッとインスタグラムにジャンプしますイイねにフォローよろしくお願いしますレシピブログのバナーにポチッと足あとよろしくお願いしますレシピブログに参加中♪ランキングに参加していますにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村継続は力なり。私の力ってなんなんだろう。無力だな。だから頑張るんだけどね…。
