一皿でもこんなに豪華! 野菜たっぷりの焼鳥プレートです。
米
2合
雑穀ごはんの素
1袋
水
2合分
炭火焼鳥もも(タレ)
8本
豚の角煮
4切れ
目玉焼き
4個
ベビーリーフ
1袋
大根
100g
人参
50g
アイコ(ミニトマト)
2個
フレンチドレッシング
大さじ4
もやし
1袋
焼き豚
50g
長ねぎ
1本
ピーマン
1個
ごま油
小さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ1
こしょう
少々
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米はといで雑穀ごはんの素と一緒に炊きあげる。
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大根・人参はせん切りにしてドレッシングで和える。
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ミニトマトは4等分に切る。
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焼き豚・ピーマンは細切りにする。長ねぎは縦半分に切って斜め切りにする。
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フライパンにごま油を温め、焼き豚・長ねぎ・ピーマン・もやしを入れて炒め、調味料で味をつける。
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器に1を盛り付け、さらに2・3・焼鳥・豚の角煮・目玉焼き・ベビーリーフを盛り付ける。
投稿者からのコメント
■カロリー(一人あたり):702 Kcal
■食塩相当量:3.5 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。