うちのドライカレー

ともきーた (伊藤智子)

ともきーた (伊藤智子)

材料

⭐️豚挽肉

150g
⭐️パプリカ(ピーマン)

1/2個
⭐️なす

1本
⭐️人参

1本
⭐️ミディトマト

1個
⭐️玉ねぎ

1/2個
⭐️塩胡椒

少々
⭐️カレー粉

小2〜
⭐️カレールー

1かけ
⭐️ケチャップ

大1〜
⭐️中濃ソース

大1〜
⭐️醤油

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

野菜は細かく切る(レシピの野菜でなくてもお好きなものでok)
油をひいたフライパンで野菜炒め、次いで挽肉も炒める。塩胡椒、カレー粉をいれる。
いったん火をとめ、フライパンの上からカレールーをおろし器ですりおろす。また火をつけ、ケチャップと中濃ソースもいれ、最後に醤油を少しまわしかけたら完成！

投稿者からのコメント

たまごはお好みで✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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