材料 (1人分)
バケット
1/2本
エビ
3〜4個
トマト
小一個
うまい菜(サラダ菜でもOK)
1束
マヨネーズ
大さじ1〜2
粗挽き胡椒
適量
マスタードマヨネーズ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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バケットに斜めに切り込みを入れてマスタードマヨネーズをぬり、トースターで2〜3分表面がぱりっとするまで焼く。
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うまい菜を茎から切り落とす。エビは生の場合茹でておく。トマトは薄くスライスしておく。
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焼けたパンにうまい菜、トマト、エビの順に重ねて挟む。
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マヨネーズをかけたらお好みで粗挽き胡椒をふって出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
うまい菜を頂いたので活用レシピ考え中です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。