材料(2人分)
焼きそば麺 1
ご飯 茶碗1
コンソメ顆粒 小さじ1
塩コショウ 適量
にんにく(みじん切り) 小さじ1
炒め油又はバター 大さじ1強
パルメザンチーズ お好みで
材料は焼きそば麺とご飯だけ!人気レシピのガーリックライスに焼きそば麺を加えてみました!
作り方
[1] 焼きそば麺は細かくカットしておきます。
[2] バター大さじ1位を熱し、ニンニクを入れ炒めます。
[3] ご飯を入れ強火で手早く炒めます。コンソメ顆粒は大さじ1位の水で溶かしておきます。
[4] 細かくカットした焼きそば麺を入れ、よく混ぜ合わせ、塩コショウ、最後にコンソメ液を入れ完成!
■コツ・ポイント
ニンニクは焦げないように弱火で香りと色をつけ、あとは強火で一気にご飯、麺を炒めます。お好みでパルメザンチーズをかけても美味しいですよ~
■このレシピの生い立ち
人気のレシピガーリックライスに焼きそば麺を加えてそば飯にしてみました!そば麺をいれることで全体にもっちりして美味しかったのでレシピ公開しました!