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2018.9.10(月)

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2018.9.10(月) 昨日の残りの黒潮市場さんの中とろ。 一晩漬けにして一口握りにしました。 ねっとり甘くて美味しかったけど、 初めて食べた時の衝撃的な 美味しさには敵わない気がします。 . 奥の器はすりおろした長芋に挽肉、卵、 刻んだ蓮根、乾椎茸、人参と少し片栗粉に 軽く味を付けて揚げ焼きにしたものです。 ふわふわでとても好評でした。 . 箸と箸置きは @hashi_kura さん。 家族は各々専用の箸を使っていましたが、 その日の気分で自分の好きな箸を 選ぶのは楽しいと思いました。 . 先週は大変な災害が続きました。 まだ落ち着かない日を過ごされている方も いらっしゃる事と思います。 一日も早い復旧と日常が戻りますように。 又台風が近づいているようです。 どうか穏やかな一週間となりますように。 . . ★ 漬け鮪の一口握り ★ 夏野菜のオリーブ油のお味噌汁 ★ エスニックサラダ ★ 空芯菜の中華炒め ★ 長芋のふわふわ焼き ★ ひじきの煮物 ★ 根菜の胡麻マヨサラダ ★ 栗きんとん . . #お箸アンバサダー #箸蔵 #hashikura #黒潮市場 #まぐろ #生まぐろ #おうちごはん #おうちごはんlover #家庭料理 #朝ごはん #朝食 #和食 #健康ごはん #滋味ごはん #滋味だけど口福 #豊かな食卓 #私のおいしい写真 #日々の記録 #器 #クッキングラム #今日のおいしい食卓 #おいしい朝時間 #wp_deli_japan #盛り盛り野菜部 #ほっぺた落ちるセプテンバー #フライングオータム#IGersJP#iegohanphoto #japanesefood