𓊱きんぴらごぼうだと、ごぼう食べないけど、炊き込みご飯にすると娘が食べるんです🙏
レシピメモがわりに投稿させてください𖧷
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【ごぼうとツナの炊き込みご飯】
《材料》
米 2合
ごぼう 100g
しめじ 2分の1パック
人参 50g〜70g
ツナ缶(オイル) 1缶
出汁パック 1袋
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
《作り方》
①お釜に米、出汁パック、醤油、みりん、ツナ缶(オイルごと)を加え、2合の線より水を少し少なく入れ混ぜる。
② ごぼうはさきがけにして、水に5分ほどさらす。しめじは石突きを取り、ほぐす。
人参は細かく切る。(いちょう切りでも細切りでも)
③①に②を入れて(ここは混ぜない)普通炊飯スタート。
③炊けたら出汁パックを取り出し、軽く混ぜて完成です
𖠰𖠰お好みで小ネギでもかけてください。
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