肉巻き卵の照り焼き

おはようございます☁ 今日のレシピは、ゆで卵の肉巻き照り焼きです。 ゆで卵を作り、豚バラ肉を巻いて表面をこんがり焼き、 後は照り焼きのタレを絡めるだけの簡単レシピ! 簡単だけどガッツリ食べごたえがあり冷めても 食べやすいので、お弁当のおかずにもオススメです。 卵、豚バラ薄切り肉が揃ったらどうぞお試し下さいね。 【肉巻き卵の照り焼き】 🍀材料・2人分🍀 卵 3個 豚バラ薄切り肉 3枚 薄力粉 大さじ1 サラダ油 小さじ1 ★酒・みりん・醤油 各大さじ2 ★水 大さじ1 ★砂糖 小さじ1 🍀作り方・調理時間15分🍀 ①ゆで卵を作り殻をむき、豚バラ薄切り肉でゆで卵の全体を覆うようにして巻き、 茶こしに入れた薄力粉を全体に振りかける ②フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、①を入れて転がしながら全体に焼き色をつける。 その間に★を混ぜ合わせる。 ③焼けたらキッチンペーパーで脂を拭き取り★を加え、フライパンをゆすりながら絡める。 🍀コツ・ポイント🍀 ・薄力粉を振りかける時は、つけ残しがないようにまんべんなく振りかけて下さいね。 🍀保存方法・保存期間🍀 ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日