【厚焼き玉子】※レシピ書き直しました!!!
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<二人分>
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〇卵…4個
●白だし…大さじ2
●砂糖…小さじ1
●みりん…大さじ1
●しょうゆ…小さじ1/2
●マヨネーズ…小さじ1
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サラダ油…適量
①卵を溶いて、調味料を加えよくかき混ぜる。
②ザル等で一度裏ごしした方が良いのですが、時間がないときはそのままでも。
③3回に分けて、弱火で焼いていく。
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