【ダイエットささみユッケ】
今日はレンジ調理のササミユッケです。
ささみとわかめでヘルシーなんけど
ピリ辛で美味しいユッケ作ってみました。
電子レンジでチンして作るので手軽です！
【材料】
ささみ 200g わかめ 40g
〔下味〕酒小さじ1 塩 ごま油 ちょろっと
卵黄 ごま
塩 一味
ごま油 大さじ1
コチュジャン お好み
めんつゆ 小さじ1
作り方
1.ささみは筋をとって、フォークでさしておく。
2.酒、塩 ごま油をふって、ラップをかけて
600wで2分30秒その後そのまま3分放置して余熱でしっかり火を通す。
3.ささみを手でさく。
4.ささみとわかめと調味料をしっかり混ぜ合わせる。
5.お皿に盛り付け、卵黄、ごまを盛り付けて完成です。
キムチ混ぜてもしっかりまとまるので美味しいです😏
もちろん胸肉でやってもOKです。
是非お試しください〜😏
