ガリシア風とはスペインのガリシア地方のたこ料理のことですが、たこの代わりにお手軽なちくわで簡単にアレンジしてみました♪
焼いたちくわの香ばしさと旨味とスパイスがとってもクセになります。
冷たく冷やした白ワインでぜひお楽しみください。
材料 (2人分)
ちくわ
4本
オリーブ油
大さじ1
塩、胡椒
各適量
パプリカパウダー
適量
カイエンペッパー
適量
塩
適宜
オリーブ油
適宜
イタリアンパセリ
適宜
レモン
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。