簡単ふんわり!子供が大好きなチーズオムレツ! レシピ・作り方

材料(2人分) 牛乳 大さじ1 片栗粉 小さじ1 ☆卵 4個 ☆とろけるチーズ 大さじ4~ ☆牛乳(豆乳) 大さじ3 ☆マヨネーズ 大さじ2 ☆塩 2振り~ ☆胡椒 2振り~ ケチャップ(お好みで) 小さじ1~
作り方 [1] 器に片栗粉と牛乳大さじ1を入れ溶かします! [2] 1に☆を全て入れ混ぜ合わせます! [3] フライパンに油(分量外)を入れ熱します! [4] 熱くなったフライパンに1の卵液をいっきにいれます! [5] たまごのまわり(ふち)が焼けてきたら、焼けた部分を剥がしながらヘラで全体を1~2回混ぜ放置します!また周りが焼けてきたら同じように混ぜます! [6] 3~4回繰り返すとこんな感じになるので、火を止めお皿に盛ります! [7] 完成です!お好みでケチャップをかけて◎ きっかけ チーズオムレツが食べたくなるとよく作るので! おいしくなるコツ 思い切って混ぜること!混ぜすぎるとスクランブルエッグになるので注意です!