秋が香る♪ごろごろ栗ご飯レシピ・作り方

秋が香る♪ごろごろ栗ご飯レシピ・作り方

moekichi_meshi

材料（4人分）

米

3合
栗

正味300g
人参

1/4
椎茸

5個
○水

540ml(米と同量)
○白だし

100ml
○塩

ひとつまみ
○醤油

大さじ1
○みりん

大さじ1
○オリーブオイル

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

剥いた栗は水に15分ほどつけておく。
人参、椎茸を5mmほどの厚さにきりそろえる。
米を研ぎ、そこに○と栗、人参、椎茸を入れ30分以上置いてから炊飯器のスイッチを入れる・炊き上がったら混ぜて蒸らし、完成です。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ栗が沢山なったのでおいしくなるコツお好みで油揚げやこんにゃくを入れると美味しさが増します。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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