オレンジジュースと生クリームを混ぜるだけで簡単に2層のゼリー&ムースが出来ます♪
材料 (150ml容器4個分)
100%オレンジジュース
300ml
生クリーム
100ml
粉ゼラチン
5g
水
大さじ3
砂糖
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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粉ゼラチンを水にふやかす。
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オレンジジュース100mlをレンジで温め、砂糖を溶かす。
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ゼラチンをレンジで数秒温めて溶かし、②に混ぜる。
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材料全てをミキサーで攪拌し、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすだけで自然に2層に分かれます。
■このレシピの生い立ち
母の友人が作ってきてくれたゼリームースを再現しました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。