即席♡硬いアボカドを柔らかくする

切ってみたら硬かった、熟したものが手に入らなかった時。即席の救済法と、熟させる為の保存方法です。硬いアボカドを柔らかく。 作り方 [1] 切ってみたら硬かった、今すぐ使いたいのに柔らかいものがなかった、使いたい日までに熟してくれなかった、そんな時 [2] 半分に切ってタネを取り除き、お皿に伏せてふんわりラップをしたら、600wのレンジで1分〜1分半（熟し具合により調整） [3] 加熱します。お好みの柔らかさになったらOKです。あっという間の剥き方は、下記に記載 [4] ディップやサラダ、和え物に。あくまでも即席の救済法なので、熟すよりは風味が劣りますが、ディップや加熱ものなら十分。 [5] 【保存方法を工夫】バナナやりんごと一緒に紙袋（新聞紙に包んでも可）に入れておくと、エチレンガスの効果で早く熟します。 [6] また、24℃程で保存すると熟しやすいので、早く熟させたい場合は冷蔵庫ではなく常温保存にしましょう。日の当たらない場所が◎ [7] 食べ頃に食べるのが1番良いですが、熟してしまったものを保存する場合は、新聞紙に包んで冷蔵庫保存が良いです。 ■コツ・ポイント あくまでも即席の救済法です。加熱される分、生で熟したものよりは風味が劣ります。加熱ものやディップにおすすめです。まだ使うまでに時間があるという方は、5.6.7のように保存方法を工夫してみて下さい。 ■このレシピの生い立ち 今すぐ使いたいのに、切ってみたら残念だったり、熟したものが売っていないことがあるので。 ーーーーーーーー まな板いらず♡私流アボカドの切り方はこちら　 ーーーーーーーー [1] アボカドを半分に切り、タネを取り除きます。さいの目状に切り込みを入れます。 [2] 皮の方を持ち、ムギューっと握りしめるようにして中身を取り出したら完了です。