フロランタン第2段！
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今回は小麦粉・卵・乳製品を
使わずに作るフロランタンです👩🏻🍳
#3大アレルゲン不使用
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薄焼きでザクほろなクッキーに
パキッと割れるヌガー。
甘さ・香ばしさ・食感のバランスが良くなるように
試作に試作を重ねました🤣💪🏻
(趣味の範囲です)
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程よいハードな食感なので
1枚でも食べ応え抜群です。
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湿気に弱いお菓子なので
冷めたら乾燥剤と一緒に密封容器に入れ
風通しのしていただくことをおすすめします。
日持ちは1週間程度です🍪
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𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈
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材料・作り方は写真をスワイプしてご覧下さい。
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⚠︎蜂蜜使用について：
1歳未満の乳児には与えないよう注意して下さい⚠
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𓍼 砂糖は'きび砂糖'推奨です
(風味が変わりますが上白糖でもok)
𓍼ご家庭のオーブンに合わせて
焼成温度・時間は調整して下さい。
𓍼 米粉は「波里のお米の粉」を使用しました。
𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈
