材料
牛乳 200ml
薄力粉 15g
砂糖 15g
■お好みでバニラエッセンス
■好きな果物など
生クリームとカスタードの間のような新しい食感です♪
作り方
[1] ボウルに牛乳少々と薄力粉を入れて泡だて器で混ぜる
[2] 残りの牛乳と砂糖を入れて混ぜる
[3] 鍋に移して火にかける
[4] 混ぜながら加熱し、とろみがついたら火からおろす
[5] 冷やして完成
[6] お好みのフルーツ、パン、ビスケットなどを付けて食べると最高です~
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
チョコフォンデュのバニラ味をイメージして作りました!