米
2合
玉ねぎ
2分の1個
人参
2分の1本
いんげん
4本
ロースハム
4枚
コーン
大さじ2
固形コンソメ
1個
酒
大さじ1
有塩バター
10g
手順
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【1】 米を研ぎ、ザルにあげて水気を切っておく。
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【2】 玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
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【3】 いんげんは3ミリ程の輪切りにする。
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【4】 ロースハムは1センチ角くらいの四角に切る。
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【5】 炊飯窯に1と酒を入れる。
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【6】 2合の目盛の3ミリ下くらいまで水(材料外)を入れる。
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【7】 2〜4、コーン、固形コンソメを加える。
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【8】 炊飯窯を炊飯器にセットして、炊飯ボタンを押す。※炊込みモードがある場合は炊込みモードで。
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【9】 炊き上がったら、有塩バターを加え、混ぜる。
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【10】 出来上がり。
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【11】 ラップに包んで冷凍しておくと、温めるだけで、お弁当に入れられるので、便利です。
投稿者からのコメント
きっかけ
子どもに沢山野菜を食べてもらいたくて、考えました。
おいしくなるコツ
子ども向けに優しい味付けなので、物足りない場合は塩胡椒をして下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
